Decreto sobre control de productos lácteos para exportación. País/Territorio Uruguay Tipo de documento Reglamento Fecha 2002 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Comercio internacional Autorización/permiso Higiene/procedimientos sanitarios HACCP Inspección Infracciones/sanciones Medicamentos Residuos Sanidad animal Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen El presente Decreto introduce los requisitos que deberán cumplir las empresas que reciban y procesen leche para la elaboración de productos lácteos en el territorio nacional. Esos mismos requisitos serán los que deberán cumplir los productos de origen extranjero para ingresar al país. Las empresas deberán contar con la habilitación expedida por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca., de acuerdo con el procedimiento descrito en los artículos 3º a 7º inclusive. Texto completo Español