Ecolex Logo
El portal del
derecho ambiental
Resultados de la búsqueda » Legislación

Decreto Número 16-2017: Ley de alimentación escolar.

País/Territorio
Guatemala
Tipo de documento
Legislación
Fecha
2017
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Derecho a la alimentación Seguridad alimentaria Alimentación escolar Agricultura familiar Derechos humanos
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

La presente Ley introduce el marco normativo de la alimentación escolar, con el objeto de promover la salud y fomentar la alimentación saludable de la población infantil y adolescente que asiste a a establecimientos escolares públicos y privados, y con el fin de que aprovechen su proceso de aprendizaje y la formación de hábitos alimenticios saludables, a través de acciones de educación alimentaria y nutricional, y del suministro de alimentos. La Ley reconoce como función y deber del Estado respetar, realizar y proteger el ejercicio del derecho a la alimentación por parte de la población infantil y adolescente. A este último respecto, cabe destacar que uno de los principios rectores de la Ley es el derecho a la alimentación como derecho humano: el derecho a la alimentación escolar está enfocado a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de los estudiantes de forma equitativa, con acceso de forma igualitaria. Por otro lado, la Ley promueve el apoyo a la agricultura familiar en la adquisición de los productos necesarios para la implementación de la alimentación escolar.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revoca

Decreto Nº 13/71 - Ley de Refacción Escolar Rural.

Legislación | Guatemala | 1971

Palabra clave: Alimentación escolar, Nutrición

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Acuerdo Gubernativo Número 183-2018: Reglamento de la Ley de alimentación escolar.

Legislación | Guatemala | 2018

Palabra clave: Seguridad alimentaria, Alimentación escolar, Agricultura familiar, Nutrición, Agricultura urbana y periurbana, Institución, Derecho a la alimentación, Derechos humanos

Fuente: FAO, FAOLEX

Entrega de alimentos no perecederos por medio de Organización de Padres de Familia al amparo del Acuerdo Ministerial nº825-2020 que lo establece como un caso no previsto.

Legislación | Guatemala | 2020

Palabra clave: Peligros, Alimentación escolar, Nutrición, Seguridad alimentaria

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmendado porr

Decreto Número 12-2021 – Reformas a la Ley de alimentación escolar, Decreto Número 16-2017 del Congreso de la República.

Legislación | Guatemala | 2021

Palabra clave: Derecho a la alimentación, Seguridad alimentaria, Nutrición, Venta, Alimentación escolar, Derechos humanos

Fuente: FAO, FAOLEX