Decreto Nº 9 - Norma técnica NCh2081.Of99: Requisitos de la leche U.H.T. (Ultra High Temperature). País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial, 18 de enero de 2000. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen El presente Decreto declara norma oficial de la República de Chile, la norma técnica chilena relativa a los requisitos del productos lácteo: Leche U.H.T. (Ultra High Temperature). Texto completo Español