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Decreto Nº 9 - Norma técnica NCh2081.Of99: Requisitos de la leche U.H.T. (Ultra High Temperature).

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial, 18 de enero de 2000.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Decreto declara norma oficial de la República de Chile, la norma técnica chilena relativa a los requisitos del productos lácteo: Leche U.H.T. (Ultra High Temperature).

Texto completo
Español