Decreto Nº 63 - Modifica Decreto Nº 977 de 1996, Reglamento Sanitario de los Alimentos. País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2009 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 39.533, 11 de diciembre de 2009. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen El presente Decreto aporta algunas enmiendas al Reglamento Sanitario de los Alimentos, en el sentido de incorporar nuevas disposiciones referentes a los alimentos listos para consumo y los criterios microbiológicos aplicables. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmienda Decreto Nº 977 - Reglamento Sanitario de los Alimentos. Legislación | Chile | 1996 (2022) Palabra clave: Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Inspección, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado, Agua potable, Aditivos alimentarios, Límite máximo de residuos, Nutrición, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Radiación, Regímenes dietéticos especiales, Bebidas, Condimentos/hierbas/especias, Crustáceos, Medicamentos, Plaguicidas, Agua mineral, Alimentos tratados, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar, Apicultura/sericultura, Sanidad animal, Producción animal Fuente: FAO, FAOLEX