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Decreto Nº 62/012 - Incorpórase al Decreto 130/006 la autorización para la utilización del compuesto Lactato Ferroso, para el enriquecimiento de la harina de trigo.

País/Territorio
Uruguay
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2012
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 28.249, 9 de marzo de 2012.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Normas Productos agrícolas
Área geográphica
Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur
Resumen

Por el presente Decreto se incorpora al Decreto Nº 130/006 la autorización para la utilización del compuesto Lactato Ferroso, en los niveles que se detallan en el artículo 1º para el enriquecimiento de la harina de trigo.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 130/006 – Dispone que las harinas deberán ser enriquecidas o fortificadas con hierro y ácido fólico.

Legislación | Uruguay | 2006

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Cereales/granos/arroz, Normas, Nutrición, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Infracciones/sanciones, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX