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Decreto Nº 35.854/MEIC/MAG - Modifica el Decreto Nº 33.744/MEIC, Reglamento técnico RTCR 400/2006: Etiquetado de la carne cruda, molida, marinada y adobada.

País/Territorio
Costa Rica
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2010
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 78, 23 de abril de 2010.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Procesamiento/manipulación Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Transporte/depósito
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Decreto modifica el Reglamento técnico para el etiquetado de la carne cruda, molida, marinada, adobada y vísceras, respecto a los procedimientos de verificación y sus costos.

Texto completo
Español
Página web
www.gaceta.go.cr

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 33.744/MEIC - Reglamento técnico RTCR 400/2006: Etiquetado de la carne cruda, molida, marinada y adobada.

Legislación | Costa Rica | 2007

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito

Fuente: FAO, FAOLEX