Decreto Nº 35.084/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 414/2008: Especificaciones del yogurt para consumo directo. País/Territorio Costa Rica Tipo de documento Reglamento Fecha 2008 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original La Gaceta Nº 48, 10 de marzo de 2009. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Clasificación/declasificación Límite máximo de residuos Comercio interior Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre especificaciones del yogurt para consumo directo, que establece la clasificación y define los requisitos y especificaciones que debe cumplir el yogurt para consumo directo. Texto completo Español Página web www.gaceta.go.cr