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Decreto Nº 276 - Reglamento de rotulación de la harina de trigo.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1986
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 32.595, 13 de octubre de 1986, pág. 4977.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Envasado/etiquetado Cereales/granos/arroz Productos agrícolas
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El Decreto establece que todos los envases de harina de trigo deberán llevar impreso, en caracteres indelebles y visibles, ya sea directamente en el envase o en una tarjeta adherida al mismo, la denominación "harina de trigo" con especificación de su procedencia, clases de uso y calidad panadera. Siempre que en la rotulación se señale que es harina enriquecida, deberán precisarse los elementos de enriquecimiento que contiene y la cantidad de los mismos expresada en miligramos por kilogramo de harina.

Texto completo
Español