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Decreto Nº 20.830/98 - Declara obligatorio el enriquecimiento de la harina de trigo con hierro y vitaminas.

País/Territorio
Paraguay
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1998
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Cereales/granos/arroz Procesamiento/manipulación Nutrición Productos agrícolas
Área geográphica
Americas, Naciones en desarrollo sin litoral, América Latina y el Caribe, América del Sur
Resumen

El presente Decreto declara obligatorio el enriquecimiento de la harina de trigo que sea industrializada, importada, fraccionada y comercializada en el país con tiamina, riboflavina, niacina y ácido fólico, como medida de control de la carencia de dichos nutrientes.

Texto completo
Español
Página web
www.ins.gov.py