Decreto Nº 190/012 - Reglaméntase la Ley 18.242, en lo relativo al registro de empresas integrantes de la cadena láctea. País/Territorio Uruguay Tipo de documento Reglamento Fecha 2012 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 28.492, 18 de junio de 2012, pág. 5. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Registro Área geográphica Americas, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur Resumen El presente Decreto crea el Registro de Empresas integrantes de la cadena láctea, el cual funcionará en el ámbito del Instituto Nacional de la Leche (INALE). Deben inscribirse en el mencionado Registro las empresas productoras, elaboradoras, transformadoras, acopiadoras, transportadoras de leche y productos lácteos, así como de gremiales relacionadas al sector, quedando el INALE facultado a solicitar información relacionada al sector lácteo. Texto completo Español Referencias - Legislación Implementa Ley Nº 18.242 - Ley sobre producción, fomento, desarrollo y regulación de la actividad lechera. Legislación | Uruguay | 2007 Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Institución Fuente: FAO, FAOLEX