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Decreto Nº 18.696/MAG/S - Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros.

País/Territorio
Costa Rica
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1988
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
La Gaceta Nº 239, 16 de diciembre de 1988.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Productos pesqueros Inspección Aditivos alimentarios Crustáceos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Comercio interior Comercio internacional
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Decreto aprueba el reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros, que tiene como objetivo que todos los productos que ingresen a los establecimientos aprobados y todos los productos procesados total o parcialmente en el mismo serán recibidos, transportados, inspeccionados, manipulados, preparados, marcados y rotulados en la forma establecida en este reglamento.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Decreto Nº 29.082/MAG/S - Modifica el Decreto Nº 18.696/MAG/S, Reglamento de inspección veterinaria de productos pesqueros.

Legislación | Costa Rica | 2000

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Productos pesqueros, Inspección, Aditivos alimentarios, Crustáceos, Procesamiento/manipulación, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Revocado por

Decreto Nº 39.010/MAG - Reglamento general para la inspección veterinaria de los establecimientos de productos pesqueros.

Legislación | Costa Rica | 2014

Palabra clave: Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Pesca marítima, Desembarco, Procesamiento/manipulación, Pesca artesanal, Transporte/depósito, Residuos, Medicamentos, Enfermedades de los peces, Manejo y conservación pesquera, Sanidad animal, Aditivos alimentarios, Crustáceos, Envasado/etiquetado, Límite máximo de residuos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX