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Decreto Nº 139 - Norma técnica NCh2994N.Of00: Requisitos de quesos frescos.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2002
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial, 27 de abril de 2002.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

El presente Decreto declara norma oficial de la República de Chile, la norma técnica chilena relativa a los requisitos de los quesos frescos.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Revocado por

Decreto Nº 221 - Normas técnicas NCh1364.Of02, NCh1758.Of02 y NCh2494.Of02: Requisitos de canales de ovino, maíz y quesos frescos.

Legislación | Chile | 2002

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Carne, Ovinos/caprinos, Cereales/granos/arroz, Leche/productos lácteos, Procesamiento/manipulación, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX