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Decreto Nº 13 - Modifica el Decreto supremo N° 977 de 1996, Reglamento Sanitario de los Alimentos.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2015
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Envasado/etiquetado Salud pública Protección del consumidor Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

En el marco de lo establecido por la Ley Nº 20.606 de 2012 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad, el presente Decreto introduce algunas modificaciones al Reglamento Sanitario de los Alimentos, al fin de informar a la población sobre la composición nutricional de los alimentos cuando presenten excesivos contenidos de grasas saturadas, sodio, azúcares y energía. Las modificaciones tienen por objeto los límites superiores de composición nutricional y su especificación en los rótulos de los alimentos; la prohibición de realizar publicidad dirigida a menores de 14 años para aquellos alimentos con límites superiores a los establecidos; la forma del etiquetado.

Texto completo
Español
Página web
www.leychile.cl

Referencias - Legislación

Implementa

Ley Nº 20.606 - Ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad.

Legislación | Chile | 2012 (2015)

Palabra clave: Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Transporte/depósito, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Protección del consumidor, Nutrición, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Enmienda

Decreto Nº 977 - Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Legislación | Chile | 1996 (2022)

Palabra clave: Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Inspección, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado, Agua potable, Aditivos alimentarios, Límite máximo de residuos, Nutrición, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Radiación, Regímenes dietéticos especiales, Bebidas, Condimentos/hierbas/especias, Crustáceos, Medicamentos, Plaguicidas, Agua mineral, Alimentos tratados, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar, Apicultura/sericultura, Sanidad animal, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX