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Decreto Nº 11 - Modifica Decreto Nº 977 de 1996, Reglamento Sanitario de los Alimentos.

País/Territorio
Chile
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2013
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 40.627, 6 de agosto de 2013, pág. 5.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Normas Codex Alimentarius
Área geográphica
Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste
Resumen

Con el fin de armonizar la normativa nacional con el Codex Alimentarius, la presente Resolución incorpora en el Título III del Reglamento Sanitario de los Alimentos (que regula los aditivos alimentarios) a las sales de amonio de ácido fosfatídico y al Etil - lauroil arginato.

Texto completo
Español

Referencias - Legislación

Enmienda

Decreto Nº 977 - Reglamento Sanitario de los Alimentos.

Legislación | Chile | 1996 (2022)

Palabra clave: Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Inspección, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado, Agua potable, Aditivos alimentarios, Límite máximo de residuos, Nutrición, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Radiación, Regímenes dietéticos especiales, Bebidas, Condimentos/hierbas/especias, Crustáceos, Medicamentos, Plaguicidas, Agua mineral, Alimentos tratados, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar, Apicultura/sericultura, Sanidad animal, Producción animal

Fuente: FAO, FAOLEX