Decreto Nº 11 - Modifica Decreto Nº 977 de 1996, Reglamento Sanitario de los Alimentos. País/Territorio Chile Tipo de documento Reglamento Fecha 2013 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 40.627, 6 de agosto de 2013, pág. 5. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aditivos alimentarios Normas Codex Alimentarius Área geográphica Americas, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Atlántico Sur, Pacífico Sudeste Resumen Con el fin de armonizar la normativa nacional con el Codex Alimentarius, la presente Resolución incorpora en el Título III del Reglamento Sanitario de los Alimentos (que regula los aditivos alimentarios) a las sales de amonio de ácido fosfatídico y al Etil - lauroil arginato. Texto completo Español Referencias - Legislación Enmienda Decreto Nº 977 - Reglamento Sanitario de los Alimentos. Legislación | Chile | 1996 (2022) Palabra clave: Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Leche/productos lácteos, Inspección, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado, Agua potable, Aditivos alimentarios, Límite máximo de residuos, Nutrición, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Radiación, Regímenes dietéticos especiales, Bebidas, Condimentos/hierbas/especias, Crustáceos, Medicamentos, Plaguicidas, Agua mineral, Alimentos tratados, Aceites/semillas oleaginosas/grasas, Azúcar, Apicultura/sericultura, Sanidad animal, Producción animal Fuente: FAO, FAOLEX