Decreto de Alcaldía Nº 04 ─ Lineamientos de prevención frente al COVID-19 en Mercados de Abasto del Cercado de Lima. País/Territorio Perú Tipo de documento Reglamento Fecha 2020 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original El Peruano, 12 de mayo de 2020. Materia Alimentación y nutrición, General Palabra clave Salud pública Seguridad alimentaria Comercio interior Venta Productos agrícolas Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Protección del consumidor Fraude Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Amazona, Americas, Estados Andinos, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, América del Sur, Pacífico Sudeste Resumen El presente Decreto de Alcaldía aprueba los Lineamientos de prevención frente al COVID-19 en Mercados de Abasto del Cercado de Lima, cuyo objetivo es establecer disposiciones esenciales para vigilar, ejecutar y controlar las medidas de prevención de COVID-19 en los Mercados de Abasto Municipales del Cercado de Lima, manteniendo las condiciones sanitarias durante y después del estado de emergencia. La unidad orgánica responsable de la verificación del cumplimiento del presente protocolo es la Gerencia de Desarrollo Social de la Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de la Subgerencia de Salud Pública. Texto completo Español Página web www.elperuano.com.pe Referencias - Legislación Implementa Resolución Nº 282-2003-SA/DM ─ Reglamento Sanitario de Funcionamiento de Mercados de Abasto. Legislación | Perú | 2003 Palabra clave: Productos agrícolas, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio interior, Envasado/etiquetado, Protección del consumidor, Fraude, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Venta Fuente: FAO, FAOLEX