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Decret nº 93-1068 relatif à la fixation des conditions d'enrichissement des vins à appellation d'origine contrôlée.

País/Territorio
Francia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1993
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Journal officiel de la République française nº 212, 12 septembre 1993, p. 12799 et 12800.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Viticultura/prácticas enológicas Normas Clasificación/declasificación
Área geográphica
Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental
Resumen

Ce décret modifie le décret nº 79-868, en ajoutant des dispositions relatives à l'enrichissement des vins à appellation d'origine contrôlée. Il fixe les conditions nécessaires pour pouvoir bénéficier de l'enrichissement, telles que la richesse minimale en sucre des lots de vendanges, le titre alcoométrique volumique naturel moyen minimum, le titre alcoométrique volumique maximum ainsi que les éventuelles exceptions admissibles.

Texto completo
Francés

Referencias - Legislación

Enmendado porr

Décret nº 99-280 relatif à la fixation des conditions d'enrichissement des vins à appellation d'origine contrôlée.

Legislación | Francia | 1999

Palabra clave: Viticultura/prácticas enológicas, Normas, Clasificación/declasificación

Fuente: FAO, FAOLEX