Décret nº 2011-588 réglementant la production primaire de lait destiné à la consommation humaine. País/Territorio Madagascar Tipo de documento Reglamento Fecha 2011 Fuente FAO, FAOLEX Materia Ganado, Alimentación y nutrición Palabra clave Leche/productos lácteos Normas Procesamiento/manipulación Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Ovinos/caprinos Bovinos Producción animal Protección de los animales Área geográphica Africa, Africa Oriental, Océano Índico, Países menos desarrollados Resumen Le présent décret détermine les règles générales relatives à la production primaire du lait destiné à la consommation humaine, issu des femelles laitières de l'espèce bovine, ovine et caprine, de race locale ou améliorée. Il est composé par 52 articles répartis en 6 chapitres, à savoir: Dispositions générales (I); Règles générales relatives à la production primaire du lait(II); La collecte du lait(III); Transport du lait (IV); Contrôle et surveillance (V); Dispositions diverses et finales (VI). Texto completo Francés