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Décret exécutif n° 99-158 fixant les mesures d'hygiène et de salubrité applicables lors du processus de la mise à la consommation des produits de la pêche.

País/Territorio
Argelia
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1999
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Journal officiel nº 49, 25 juillet 1999, p. 18 à 24.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Productos pesqueros Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Peces marinos Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Venta
Área geográphica
Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Africa del Norte
Resumen

Le présent décret a pour objet de fixer les mesures d'hygiène et de salubrité applicables lors du processus de la mise à la consommation des produits de la pêche, et notamment celles applicables à la construction et à l'amènagement des locaux et aux équipements en matériel à bord des navires de pêche, des navires usines et des établissements à terre de manipulation des produits de la pêche; aux produits de la pêche mêmes; à leur transbordement et débarquement; à leur emballage, entreposage et transport et à leur vente.

Texto completo
Francés

Referencias - Legislación

Revocado por

Décret exécutif n° 04-189 fixant les mesures d'hygiène et de salubrité applicables aux produits de la pêche et de l'aquaculture.

Legislación | Argelia | 2004

Palabra clave: Acuicultura, Higiene/procedimientos sanitarios, Pesca marítima, Productos pesqueros, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Peces marinos, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación, Venta, HACCP

Fuente: FAO, FAOLEX