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Decree No. 71 concerning the controls on the hygiene of food and beverages.

País/Territorio
San Marino
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1993
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bebidas Higiene/procedimientos sanitarios Inspección
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Europa Meridional
Entry into force notes
The Decree shall come into force on 1 June 1993.
Resumen

The present Decree describes with detail the checks to be carried out to verify the hygienic conditions of foods and beverages, in compliance with article 9 of Act No. 85 of 1992. These checks shall include direct inspections on the products themselves (colour, odour, taste, etc.) as well as taking samples and laboratory tests.

Texto completo
Italiano
Página web
www.consigliograndeegenerale.sm

Referencias - Legislación

Implementa

Act No. 85 concerning hygiene in the production, storage, transport, trade and supply of foods and beverages.

Legislación | San Marino | 1992

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Bebidas, Transporte/depósito, Autorización/permiso, Inspección, Infracciones/sanciones

Fuente: FAO, FAOLEX