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Decree-Law No. 222/90 establishing rules on poultry slaugthering, deboning, cutting and marketing.

País/Territorio
Portugal
Tipo de documento
Legislación
Fecha
1990
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diário da República No. 155/90 (I Series), 7 July 1990, pp. 2860 and 2861.
Materia
Alimentación y nutrición, Ganado
Palabra clave
Productos de aves caseras Higiene/procedimientos sanitarios Comercio internacional Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aves de corral Matanza
Área geográphica
Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Atlántico Nordeste, Europa Meridional
Resumen

This Decree-Law establishes rules on poultry slaugthering, deboning, cutting and marketing. It consists of 5 articles laying down sanitary procedures to be carried out for slaughtering and marketing of poultry species. It defines fresh poultry meat and specifies sanitary requirements for trading such products in national territory.

Texto completo
Portugués

Referencias - Legislación

Implementado por

Order No. 743/92 regulating poultry slaugthering, deboning, cutting and marketing within EEC countries.

Legislación | Portugal | 1992

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos de aves caseras, Matanza, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Envasado/etiquetado, Autorización/permiso, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX