Decree amending the Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. País/Territorio Eslovaquia Tipo de documento Reglamento Fecha 2017 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Collection of Laws No. 7 of 2017 Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Normas Procesamiento/manipulación Frutas/nueces comestibles Envasado/etiquetado Comercio interior Área geográphica Europa Oriental, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea Entry into force notes This Decree enters into force on 1 February 2017. Resumen This Decree of the Ministry of Agriculture and Rural Development lays down some amendments and addenda to the Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. In particular, the present Decree establishes the new list of additives which can be used for the production of on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. These additives can be: honey as total or partial replacement of sugar, fruit juice in specified cases, edible oil and fat as a defoamer, liquid pectin, citrus husks, pelargonium leaf, spirit, wine, liqueur wine, nuts, aromatic herbs, spices, vanilla and vanilla extracts, vanillin. Texto completo Eslovaco Página web www.zakonypreludi.sk Referencias - Legislación Implementa Act no. 152/1995 on foodstuffs. Legislación | Eslovaquia | 1995 (2021) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Inspección, Comercio interior, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX Enmienda Decree on fruit jams, jellies, marmalades and sweetened chestnut puree. Legislación | Eslovaquia | 2012 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Procesamiento/manipulación, Frutas/nueces comestibles, Envasado/etiquetado, Comercio interior Fuente: FAO, FAOLEX