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Decision No. 53/2008/QD-BNN prohibiting acts of adding water or water-retaining additives to frozen fresh fish products in order to commit trade fraud.

País/Territorio
Viet Nam
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2008
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Công Báo Nos. 249-250, 2 May 2008, pp. 64-66.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Productos pesqueros Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Inspección Alimentos tratados Fraude
Área geográphica
Asia, Mares del Asia Oriental, Asia Sudoriental
Entry into force notes
This Decision enters into force 15 days after its publication in the Official Gazette.
Resumen

This Decision prohibits the addition of water or water-retaining additives to frozen fresh fish products.

Texto completo
Inglés