Cream (Heat Treatment) Regulations 1987.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Infracciones/sanciones Comercio interior

Área geográphica

Europa, Mediterráneo, Atlántico Norte, Europa Meridional

Entry into force notes

These Regulations entered into force on 1 March 1988.

Resumen

These Regulations, as regards the territory of Gibraltar, are setting the food safety standards and issues as regards the mandatory heat treatment for cow’s milk deriving food product here defined and named as cream. The text is divided into 7 different sections as follows: Title and Commencement; Interpretation; Exemptions; Heat treatment of cream; Records; Penalties; Application of various sections of the Act.

Texto completo

Inglés

Página web

www.gibraltarlaws.gov.gi

Referencias - Legislación

Implementa

Food and drugs Act.

Legislación | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Infracciones/sanciones, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Medicamentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Responsabilidad/indemnización, Cumplimiento/aplicación, Leche/productos lácteos, Registro, Toxicidad/envenenamiento, Clasificación/declasificación, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX