Council Directive 95/71/EC amending the Annex to Directive 91/493/EEC laying down the health conditions for the production and the placing on the market of fishery products.

Materia

Pesca, Alimentación y nutrición

Palabra clave

Productos pesqueros Normas Procesamiento/manipulación Comercio interior Peces marinos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Envasado/etiquetado

Área geográphica

Pays de l'Union Européenne

Entry into force notes

This Directive came into force on 30 December 1995.

Resumen

The Annex to Directive 91/493/EEC is hereby amended as set out in article 1. In particular, fillets and slices must not remain on work tables any longer than is necessary for their preparation and must be protected from contamination by appropriate packaging. Further amending provisions regard requirements to be fulfilled by fresh, frozen and thawed products used for processing. Moreover, without prejudice to the provisions of Directive 79/112/EEC, it must be possible to trace for inspection purposes the establishment of dispatch of consignments of fishery products, by means either of labelling or of the accompanying documents. The information that shall appear on the labels is indicated as well.

Texto completo

Inglés

Página web

europa.eu

Referencias - Legislación

Enmienda

Council Directive 91/493/EEC laying down the health conditions for the production and the placing on the market of fishery products.

Legislación | Unión Europea | 1991

Palabra clave: Productos pesqueros, Normas, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Peces marinos

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Real Decreto Nº 1.840/1997 - Modifica las normas sanitarias aplicables a la producción y comercialización de los productos pesqueros y de la acuicultura fijadas por el Real Decreto Nº 1.437/1992.

Legislación | España | 1997

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado, Procesamiento/manipulación

Fuente: FAO, FAOLEX

Ordinance amending various Ordinances on foodstuff and meat hygiene.

Legislación | Alemania | 1997

Palabra clave: Productos pesqueros, Comercio internacional, Leche/productos lácteos, Carne, Productos de aves caseras, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Règlement ministériel relatif aux règles sanitaires régissant la production et la mise sur le marché des produits de la pêche.

Legislación | Luxemburgo | 1997

Palabra clave: Embarcación de pesca, Productos pesqueros, Peces marinos, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Comercio interior, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado

Fuente: FAO, FAOLEX

European Communities (Fishery Products) (Health Conditions and Hygiene Rules for Production and Placing on the Market) Regulations, 1996.

Legislación | Irlanda | 1996

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Productos pesqueros, Comercio interior, Registro, Envasado/etiquetado, Transporte/depósito, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Presidential Order No. 331 amending Presidential Order No. 412/1994 in compliance with Council Directive 95/71/EC of 22 December 1995.

Legislación | Grecia | 1997

Palabra clave: Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Comercio interior, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree-Law No. 375/98 regulating sanitary procedures for the production and placing on the market of fish products.

Legislación | Portugal | 1998

Palabra clave: Institución, Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Comercio internacional, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Fish Hygiene Ordinance.

Legislación | Austria | 1997 (2006)

Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Peces marinos, Procesamiento/manipulación, Productos pesqueros, Inspección, Transporte/depósito, Animales acuáticos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Alimentos tratados, Residuos, Comercio internacional

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree on veterinary requirements for aquaculture animals and aquaculture products, fishery products and live bivalve molluscs and on veterinary conditions of their import from third countries.

Legislación | Chequia | 2003

Palabra clave: Recopilación de datos/informes, Acuicultura, Enfermedades de los peces, Productos pesqueros, Moluscos, Sanidad animal, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Normas, Procesamiento/manipulación, Transporte/depósito, Inspección, Comercio interior

Fuente: FAO, FAOLEX