Commission Delegated Regulation (EU) 2019/624 concerning specific rules for the performance of official controls on the production of meat and for production and relaying areas of live bivalve molluscs in accordance with Regulation (EU) 2017/625 of the European Parliament and of the Council.

Materia

Ganado, Alimentación y nutrición

Palabra clave

Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Carne Higiene/procedimientos sanitarios Moluscos Productos pesqueros Matanza Sanidad animal Plagas/enfermedades Inspección

Área geográphica

Pays de l'Union Européenne

Resumen

This Regulation lays down specific rules concerning the performance of the official controls referred to in article 18(1) of Regulation (EU) 2017/625 carried out on products of animal origin. These rules cover (i) criteria and conditions relating to inspection in slaughterhouses; (ii) the establishment of specific derogations in respect of Rangifer tarandus tarandus, Lagopus lagopus and Lagopus mutus in order to allow the continuation of longstanding local and traditional customs and practices; (c) the establishment of specific minimum requirements, including training requirements for the official veterinarian, the official auxiliary and the staff designated by the competent authorities, to ensure adequate performance of the tasks described in article 18 of Regulation (EU) 2017/625; (d) the establishment of appropriate minimum training requirements for slaughterhouse staff who assist in performing the tasks described in article 18(3) of Regulation (EU) 2017/625.

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Inglés

Página web

eur-lex.europa.eu

Referencias - Legislación

Implementa

Regulation (EU) 2017/625 of the European Parliament and of the Council on official controls and other official activities performed to ensure the application of food and feed law, rules on animal health and welfare, plant health and plant protection products.

Legislación | Unión Europea | 2017 (2021)

Palabra clave: Cumplimiento/aplicación, Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Envasado/etiquetado, Comercio interior, Comercio internacional, Producción ecológica/producción orgánica, Certificación, Productos agrícolas, Residuos, Medicamentos, Alimentos para animales/piensos, Protección de los animales, Sanidad animal, Protección vegetal, Plaguicidas

Fuente: FAO, FAOLEX

Implementado por

Decree of the Ministry of Agriculture and Forestry on food supervision (No. 315 of 2021).

Legislación | Finlandia | 2021

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Procesamiento/manipulación, Autorización/permiso, Carne, Producción animal, Matanza, Plagas/enfermedades, Sanidad animal, Producción vegetal

Fuente: FAO, FAOLEX

Government Decree on eligibility and language requirements for persons carrying out official controls of food of animal origin (No. 312 of 2021).

Legislación | Finlandia | 2021

Palabra clave: Producción animal, Inspección, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX

Decree no. WJZ/19260258 on appointment of veterinarians.

Legislación | Países Bajos | 2019

Palabra clave: Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Procedimientos judiciales/procedimientos administrativos, Inspección

Fuente: FAO, FAOLEX

Order No. 732 on mussels.

Legislación | Dinamarca | 2020

Palabra clave: Acuicultura, Inspección, Higiene/procedimientos sanitarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Moluscos, Normas, Clasificación/declasificación, Toxicidad/envenenamiento

Fuente: FAO, FAOLEX

Regulation No. 720 on official control – animal production, Regulation (EU) 2019/623 and Regulation (EU) 2019/627

Legislación | Noruega | 2020

Palabra clave: Productos pesqueros, Moluscos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Radiación, Inspección, Sanidad animal, Plagas/enfermedades, Matanza

Fuente: FAO, FAOLEX