Coffee Extract Ordinance. País/Territorio Austria Tipo de documento Reglamento Fecha 1995 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Text No. 530, 8 August 1995, pp. 6771-6783. Título completoOrdinance by the Federal Minister for Health and Consumer Protection on coffee extract and chicory-extract. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Codex Alimentarius Café/cacao/té Envasado/etiquetado Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Bebidas Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Europa Occidental Resumen The present Ordinance reproduces parts of the chapter "Coffee" (1.4 and 1.5) and "Coffee Substitutes" (1.2-1.5) of the Codex Alimentarius Austriacus (3rd ed., B12). The Act contains at the outset a definition clause relating to "coffee extracts" and "chicory extracts", and establishes their quality standards. Article 3 sets out the contents of the labels to be attached on coffee packets. The Annex deals with the assessment of the quality of coffee and chicory extracts. The Act consists of 6 articles and 1 Annex. Texto completo Alemán Referencias - Legislación Revocado por Coffee and Chicory Extract Ordinance. Legislación | Austria | 2000 Palabra clave: Café/cacao/té, Envasado/etiquetado, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Bebidas Fuente: FAO, FAOLEX