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Circular No. 74/2011/TT-BNNPTNT on traceability, recall and handling of unsafe agricultural and forest food.

País/Territorio
Viet Nam
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Công Báo Nos. 589-590, 17 November 2011, pp. 11-16.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Rastreabilidad/rastreo de productos
Área geográphica
Asia, Mares del Asia Oriental, Asia Sudoriental
Entry into force notes
This Circular enters into force 45 days after the date of its signing.
Resumen

This Circular provides for the traceability, recall and handling of unsafe agricultural and forest food and for responsibilities of organization and persons engaged in the production and trade of agricultural and forest food.

Texto completo
Inglés