Butcheries Act (Cap. 100) País/Territorio Vanuatu Tipo de documento Legislación Fecha 1977 (1988) Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Laws of the Republic of Vanuatu Revised Edition 1988. Título completoAn Act to control the supply and inspection of meat in urban areas. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Carne Inspección Comercio interior Matanza Área geográphica Asia y Pacifico, Países menos desarrollados, Melanesia, Oceania, Pequeños estados insulares en desarrollo, Pacífico Sur Resumen This Act prescribes conditions for operating butcheries in Vanuatu, requires registration and licensing of meat export processing establishments, prescribes standards for the storage and the transport of meat, and regulates inspection and enforcement of provisions of this Act. No person shall maintain or operate a meat export processing establishment unless it is registered and licensed in accordance with regulations made by Order of the Minister. Persons who engage in the trade of butcher in urban areas shall comply with requirements set out in section 2. Section 4 concerns the construction of butcheries. No person shall sell or knowingly purchase any meat for resale which has not been inspected by a meat inspector and passed as fit for human consumption (sect. 6). (14 sections) Texto completo Inglés Referencias - Legislación Revocado por Meat Industry Act 1991 (No. 5 of 1991). Legislación | Vanuatu | 1991 Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Comercio interior, Matanza, Registro, Comercio internacional, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Meat Industry Act 1991 (Cap. 213). Legislación | Vanuatu | 1991 (2006) Palabra clave: Higiene/procedimientos sanitarios, Carne, Inspección, Comercio interior, Matanza, Registro, Comercio internacional, Autorización/permiso, Infracciones/sanciones, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX