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Bakehouse Regulations.

País/Territorio
Belice
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1943 (2003)
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Higiene/procedimientos sanitarios Venta Cereales/granos/arroz Inspección Certificación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos agrícolas
Área geográphica
Americas, América Central, América Latina y el Caribe, Pequeños estados insulares en desarrollo
Resumen

These Regulations provide rules relative to hygiene of any place where bread is baked, made or prepared for purpose of sale. Every person wishing to operate a bakehouse shall apply to the Medical Officer of Health for a certificate which shall be issued only if the Medical Officer of Health is satisfied that the premises specified in the application are fit for use as a bakehouse under the Act and are provided with an adequate water supply. Persons working in a bakehouse shall be registered in accordance with regulation 4. Regulations 5 and 6 provide rules regarding construction and outfitting of bakeries. Other provisions concern inspection and other sanitary norms.

Texto completo
Inglés
Página web
www.belizelaw.org

Referencias - Legislación

Implementa

Public Health Act.

Legislación | Belice | 1943 (2020)

Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Venta, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Registro, Matanza, Abastecimiento de agua, Drenaje/bonificación, Alcantarillado, Control de la contaminación, Contaminación de las aguas dulces

Fuente: FAO, FAOLEX