Arrêté royal concernant des critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires. País/Territorio Bélgica Tipo de documento Reglamento Fecha 2009 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos HACCP Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Carne Leche/productos lácteos Verduras/legumbres Frutas/nueces comestibles Productos pesqueros Envasado/etiquetado Infracciones/sanciones Área geográphica Benelux, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen Le présent arrêté royal concerne des critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires. Les dispositions du présent arrêté s'appliquent sans préjudice et en complément des dispositions du règlement (CE) n° 2073/2005 de la Commission du 15 novembre 2005 concernant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires. Le texte comprend 9 articles répartis en 5 chapitres comme suit: Champ d'application et définitions (Ier); Exigences générales (II); Produits déclarés nuisibles (III); Dispositions pénales (IV); Dispositions finales (V). Texto completo Francés Página web www.just.fgov.be Referencias - Legislación Implementa Loi relative à la protection de la santé de consommateurs en ce qui concerne les denrées alimentaires et les autres produits. Legislación | Bélgica | 1977 (2022) Palabra clave: Legislación básica, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Institución, Aditivos alimentarios, Fraude, Normas, Envasado/etiquetado, Regímenes dietéticos especiales, Residuos, Protección del consumidor Fuente: FAO, FAOLEX Commission Regulation (EC) No. 2073/2005 on microbiological criteria for foodstuffs. Legislación | Unión Europea | 2005 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, HACCP, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Carne, Leche/productos lácteos, Verduras/legumbres, Frutas/nueces comestibles, Productos pesqueros, Envasado/etiquetado Fuente: FAO, FAOLEX Enmienda Arrêté royal relatif au beurre et aux produits de beurre. Legislación | Bélgica | 1988 (2012) Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Arrêté royal relatif au yaourt et autres laits fermentés. Legislación | Bélgica | 1980 (2012) Palabra clave: Leche/productos lácteos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos tratados Fuente: FAO, FAOLEX Revoca Arrêté ministériel fixant les critères microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits. Legislación | Bélgica | 2000 Palabra clave: Moluscos, Crustáceos, Normas, Animales acuáticos, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX