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Arrêté nº R-581 du 5 septembre 1969 fixant les conditions d'installation et d'exploitation des industries du conditionnement et de la commercialisation de la poutargue.

País/Territorio
Mauritania
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1969
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Procesamiento/manipulación Productos pesqueros Autorización/permiso Inspección Comercio interior Comercio internacional Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Africa, Países menos desarrollados, Africa del Norte y Cercano Oriente, Atlántico Norte, Sahel, Africa Occidental
Resumen

Cet arrêté fixe les conditions d'installation et d'exploitation des industries du conditionnement et de la commercialisation de la poutargue, nécéssaires à l'obtention de la licence obbligatoire. Notamment le conditionnement, le stockage, le transport et la commercialisation dans des conditions d'hygiène satisfaisantes, un investissement d'au moins un million de francs CFA en installations et équipements, les moyens de pêche, récolte et fabrication de propriété ou l'achat du produit auprès de collectivités traditionelles. La licence à l'exportation presuppose un marché extérieur de minimum 5 tonnes de poutargue.

Texto completo
Francés