Arrêté nº 659/MMMP relatif aux critères microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits. País/Territorio Gabón Tipo de documento Reglamento Fecha 1999 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel de la République gabonaise n° 1 bis, janvier 1999, p. 21 et 22. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Normas Productos pesqueros Crustáceos Moluscos Alimentos tratados Área geográphica Africa, Africa Central, Atlántico Norte, Atlántico Sur Resumen Cet arrêté fixe les normes microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits. Texto completo Francés