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Arrêté nº 659/MMMP relatif aux critères microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits.

País/Territorio
Gabón
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
1999
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Journal officiel de la République gabonaise n° 1 bis, janvier 1999, p. 21 et 22.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Normas Productos pesqueros Crustáceos Moluscos Alimentos tratados
Área geográphica
Africa, Africa Central, Atlántico Norte, Atlántico Sur
Resumen

Cet arrêté fixe les normes microbiologiques applicables à la production de crustacés et de mollusques cuits.

Texto completo
Francés