Arrêté nº 3633 du 29 septembre 2000 portant réglementation des conditions d'hygiène applicables à bord des navires de pêche et des usines. País/Territorio Congo Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel de la République du Congo- Edition spéciale août 2001, p. 21 à 27. Materia Alimentación y nutrición, Pesca Palabra clave Productos pesqueros Embarcación de pesca Equipos Crustáceos Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Peces marinos Moluscos Procesamiento/manipulación Normas Alimentos tratados Área geográphica Africa, Africa Central, Atlántico Sur Resumen Cet arrêté porte réglementation des conditions d'hygiène applicables à bord des navires de pêche et des usines. En matière d'agrémement sanitaires sont applicables aux navires-usines les obbligations définies pour les établissements de manipulation des produits de la pêche. Texto completo Francés