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Arrêté n° 2011-2567/GNC du 2 novembre 2011 fixant les critères microbiologiques applicables aux denrées alimentaires.

País/Territorio
Nueva Caledonia (Francia)
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2011
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios
Área geográphica
Asia y Pacifico, Países de la Unión Europea, Melanesia, Oceania, Pequeños estados insulares en desarrollo, Pacífico Sur
Resumen

Le présent arrêté établit les critères microbiologiques applicables à certains micro-organismes, en application de l'article 8 de la délibération modifiée susvisée n° 156 du 29 décembre 1998 réglementant les critères et normes de salubrité des denrées alimentaires.

Texto completo
Francés
Página web
www.juridoc.gouv.nc

Referencias - Legislación

Implementa

Délibération du congrès n° 156 du 29 décembre 1998 réglementant les critères et normes de salubrité des denrées alimentaires.

Legislación | Nueva Caledonia (Francia) | 1998

Palabra clave: Clasificación/declasificación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Certificación, Normas

Fuente: FAO, FAOLEX