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Arrête n° 1058 du 17 novembre 2006 relatif aux conditions d'hygiène et aux critères de salubrité applicables aux établissements à terre de traitement des produits de la pêche.

País/Territorio
Mauritania
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Journal officiel de la République islamique de Mauritanie n° 1130, 15 novembre 2006, p. 692 à 702.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Inspección Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Normas Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación
Área geográphica
Africa, Países menos desarrollados, Africa del Norte y Cercano Oriente, Atlántico Norte, Sahel, Africa Occidental
Resumen

En application de l'article 4 du décret n° 94-030 du 8 mars 1994 relatif aux normes d'hygiène et de salubrité et aux conditions d'inspection sanitaire et de contrôle régissant la production et la mise sur le marché des produits de la pêche, le présent arrêté a pour objet de définir les conditions spécifiques d'hygiène applicables aux établissements à terre de traitement des produits de la pêche, ainsi que les procédures et conditions d'agrèment de ces établissements aux fins de la production ou du traitement des produits de la pêche destinés à l'exportation vers les pays membres de l'Union Européenne.

Texto completo
Francés

Referencias - Legislación

Implementa

Décret nº 94-030 relatif aux normes d'hygiène et de salubrité et aux conditions d'inspection sanitaire et de contrôle régissant la production et la mise sur le marché des produits de la pêche.

Legislación | Mauritania | 1994

Palabra clave: Inspección, Institución, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos pesqueros

Fuente: FAO, FAOLEX