Arrêté interministériel 4911-99-MCC. fixant la norme malagasy sur la vanille. País/Territorio Madagascar Tipo de documento Reglamento Fecha 1999 Fuente FAO, FAOLEX Materia Alimentación y nutrición, Cultivos Palabra clave Condimentos/hierbas/especias Normas Alimentos tratados Frutas/nueces comestibles Área geográphica Africa, Africa Oriental, Océano Índico, Países menos desarrollados Resumen Le présent arrêté définit la norme malagasy sur la vanille telle qu'elle figure en annexe A. La présente norme a pour objet de fixer les spécifications de la vanille appartenant aux espèces Vanilla fragans (Salisbury Ames) et Vanilla planifolia andrews ainsi qu'à certaines formes de vanille issues de graines et éventuellement hybrides de Vanilla Fragons (Salisbury Ames). La présente norme s'applique à la vanille préparée, présentée gousses en vrac, à bout coupé, en cuts et en poudre, destinée à la commercialisation. Elle ne s'applique pas aux extraits de vanille. Texto completo Francés