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Arrêté du ministre de l’agriculture et des ressources hydrauliques du 1er août 2006, fixant la forme et le contenu de l’estampille sanitaire et les catégories des viandes concernées.

País/Territorio
Túnez
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Journal officiel de la République tunisienne nº 65, 15 août 2006, p. 2349.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Carne Certificación Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos
Área geográphica
Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Africa del Norte
Resumen

Les viandes des animaux de boucherie, tels que les bovins, ovins et caprins ainsi que la viande des équidés exposées à la vente doivent comporter une estampille sanitaire prouvant la salubrité du produit. Le présent arrêté fixe la forme et le contenu de l’estampille sanitaire et les catégories des viandes concernées.

Texto completo
Francés