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Arrêté du ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche du 31 juillet 2017, relatif aux conditions sanitaires applicables aux espèces aquatiques d’élevage.

País/Territorio
Túnez
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2017
Fuente
FAO, FAOLEX
Materia
Pesca
Palabra clave
Sanidad animal Reproducción animal Acuicultura Animales acuáticos Biodiversidad Enfermedades de los peces Productos pesqueros Manejo y conservación pesquera Moluscos Crustáceos
Área geográphica
Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Africa del Norte
Resumen

Le présent arrêté détermine les conditions sanitaires applicables aux espèces aquatiques d’élevage (poissons, crustacés ou mollusques) et aux produits qui en sont issus. A ce titre, cet arrêté indique certaines notions et définitions de situations et terminologies entrant dans ce cadre et énonce les espèces aquatiques non concernées. Les conditions de police sanitaire régissant la mise sur le marché des espèces aquatiques et des produits qui en sont issus y sont détaillées ainsi que les modalités de contrôle zoosanitaire des exploitations aquacoles et les procédures d’octroi de l’agrément zoosanitaire pour une meilleure prise en charge de la santé animal en la matière par les autorités compétentes (éviter les maladies endémiques et exotiques).

Texto completo
Francés
Página web
www.iort.gov.tn

Referencias - Legislación

Implementa

Arrêté du ministre de l’agriculture et des ressources hydrauliques du 2 novembre 2006, fixant les exigences sanitaires et d’armement applicables aux unités de pêche.

Legislación | Túnez | 2006

Palabra clave: Embarcación de pesca, Productos pesqueros, Higiene/procedimientos sanitarios, Procesamiento/manipulación, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX

Arrêté du Ministre de l'agriculture du 3 mars 2001, fixant les règles sanitaires régissant les opérations des auto-contrôles pour les produits de la pêche.

Legislación | Túnez | 2001

Palabra clave: Productos pesqueros, Procesamiento/manipulación, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Fuente: FAO, FAOLEX