Arrêté du 29 février 1996 fixant les conditions sanitaires de production et de mise sur le marché des viandes hachées et des préparations de viandes. País/Territorio Francia Tipo de documento Reglamento Fecha 1996 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel de la République française nº 71, 23 mars 1996, p. 4496 à 4501. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Normas Carne Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Alimentos tratados Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen Cet arrêté fixe les conditions sanitaires de production et de mise sur le marché des viandes hachées et des préparations de viandes. Il porte les dispositions et les normes relatives aux ateliers de fabrication agréés et aux modalités de cession directe aux consommateurs. Texto completo Francés Referencias - Legislación Enmendado porr Arrêté du 16 septembre 1996 modifiant l'arrêté du 29 février 1996 fixant les conditions sanitaires de production et de mise sur le marché des viandes hachées et des préparations de viandes. Legislación | Francia | 1996 Palabra clave: Normas, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Alimentos tratados, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Arrêté du 1er décembre 1999 modifiant l'arrêté du 29 février 1996 fixant les conditions sanitaires de production et de mise sur le marché des viandes hachées et des préparations de viandes. Legislación | Francia | 1999 Palabra clave: Normas, Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Alimentos tratados, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Fuente: FAO, FAOLEX Revocado por Arrêté du 3 avril 2006 relatif aux critères microbiologiques applicables aux produits d'origine animale et aux denrées contenant des produits d'origine animale. Legislación | Francia | 2006 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Leche/productos lácteos, Normas, Higiene/procedimientos sanitarios, HACCP Fuente: FAO, FAOLEX