Arrêté du 23 septembre 1999 relatif à la définition de la mention « élevé en fût ». País/Territorio Francia Tipo de documento Reglamento Fecha 1999 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel de la République française nº 225, 28 septembre 1999, p. 14411. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Viticultura/prácticas enológicas Normas Envasado/etiquetado Área geográphica Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental Resumen Pour pouvoir utiliser la mention « élevé en fût » dans l'étiquetage des vins à appellation d'origine, les vins doivent avoir été élevés durant une période minimum de six mois dans des récipients fabriqués dans le bois dont le nom de l'essence peut être indiqué en complément de la mention. Texto completo Francés Referencias - Legislación Implementa Décret nº 72-309 portant application de la loi du 1er août 1905 sur la répression des fraudes en ce qui concerne les vins, vins mousseux, vins pétillants et vins de liqueur. Legislación | Francia | 1972 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude, Viticultura/prácticas enológicas Fuente: FAO, FAOLEX