Arrêté du 23 décembre 1996 modifiant l'arrêté du 22 janvier 1993 relatif aux conditions hygièniques et sanitaires de production, de mise sur le marché et d'échanges de produits à base de viande.

Materia

Alimentación y nutrición

Palabra clave

Carne Higiene/procedimientos sanitarios Inspección Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos

Área geográphica

Alpes, Europa, Europa y Central Asia, Países de la Unión Europea, Mediterráneo, Atlántico Norte, Mar del Norte, Atlántico Nordeste, Europa Occidental

Resumen

Cet arrêté modifie les dispositions des articles 11, 12, 16, 27, 33, 35, 37 et 38 de l'arrêté du 22 janvier 1993 relatif aux conditions hygièniques et sanitaires de production, de mise sur le marché et d'échanges de produits à base de viande, portant les normes relatives aux conditions d'installation et d'équipement des établissements, aux conditions d'hygiène, à l'emballage et au marquage de salubrité, aux documents d'accompagnements et les normes spécifiques aux produits hermétiquement clos et aux plats cuisinés.

Texto completo

Francés

Referencias - Legislación

Enmienda

Arrêté du 22 janvier 1993 relatif aux conditions hygièniques et sanitaires de production, de mise sur le marché et d'échanges de produits à base de viande.

Legislación | Francia | 1993

Palabra clave: Carne, Higiene/procedimientos sanitarios, Inspección, Normas, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Fraude

Fuente: FAO, FAOLEX