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Arrêté conjoint du ministre de la santé et du ministre de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes n° 2232-06 du 23 ramadan 1427 (16 octobre 2006) pris pour l'application du décret n° 2-04-52 du 29 chaoual 1426 (2 décembre 2005) relatif à l'enrichissement de la farine.

País/Territorio
Marruecos
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2006
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Bulletin officiel nº 5474, 16 novembre 2006.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Cereales/granos/arroz Comercio interior Procesamiento/manipulación Aditivos alimentarios Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos agrícolas
Área geográphica
Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Atlántico Norte, Africa del Norte
Entry into force notes
Le présent arrêté conjoint entre en vigueur six mois après sa date de publication au Bulletin officiel.
Resumen

Les farines issues de l'écrasement du blé tendre, à l'exception de la farine complète, fabriquées, conditionnées, commercialisées par le secteur de la minoterie industrielle ou importées sur le territoire national doivent être enrichies d'un composé fer vitamines, constitué de fer élémentaire, d'acide folique, de vitamine B1, de vitamine B2 et de vitamine PP. Le présent arrêté fixe les proportions des constituants d'un kilogramme du composé fer-vitamines, retenues pour l'enrichissement de la farine du blé tendre.

Texto completo
Francés

Referencias - Legislación

Implementa

Décret n° 2-04-52 relatif à l'enrichissement de la farine.

Legislación | Marruecos | 2005

Palabra clave: Cereales/granos/arroz, Comercio interior, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Productos agrícolas

Fuente: FAO, FAOLEX