Arrêté 23 janvier 2005 rendant obligatoire une méthode de recherche des salmonella dans le lait et les produits laitiers. País/Territorio Argelia Tipo de documento Reglamento Fecha 2005 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Journal officiel de la République algérienne nº 42, 15 juin 2005, p. 7 à 17. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Fraude Inspección Leche/productos lácteos Alimentos tratados Normas Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Área geográphica Africa, Mediterráneo, Africa del Norte y Cercano Oriente, Africa del Norte Resumen En application des dispositions de l’article 19 du décret exécutif n°90-39, le présent arrêté a pour objet de rendre obligatoire une méthode de recherche des salmonella dans le lait et les produits laitiers. Pour la recherche des salmonella dans le lait et les produits laitiers, les laboratoires du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes et les laboratoires agréés à cet effet doivent employer la méthode d’analyse microbiologique décrite en annexe. Cette méthode doit être également utilisée par le laboratoire lorsqu’une expertise est ordonnée. Texto completo Francés Referencias - Legislación Implementa Décret exécutif nº 90-39 relatif au contrôle de la qualité et à la répression des fraudes. Legislación | Argelia | 1990 Palabra clave: Fraude, Inspección, Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Infracciones/sanciones Fuente: FAO, FAOLEX