Acuerdo Nº 856 - NSR 67.00.260:99 sobre directrices para la recuperación de alimentos envasados expuestos a condiciones adversas. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 11, 15 de enero de 2001, págs. 15-21. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Higiene/procedimientos sanitarios Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre directrices para la recuperación de alimentos envasados expuestos a condiciones adversas, tiene por objeto proporcionar directrices para la recuperación de alimentos envasados, fabricados conforme al Código de prácticas de higiene para Alimentos poco ácidos y alimentos poco ácidos acidificados envasados, que se sospecha se han contaminado o se han hecho, de cualquier otra forma, no idóneos para el consumo humano, como consecuencia de haber estado sometidos a condiciones adversas, tales como inundaciones, incendios u otros accidentes durante su almacenamiento, transporte y/o distribución. Texto completo Español Referencias - Legislación Implementa Acuerdo Nº 855 - NSR 67.00.259:99 para alimentos poco ácidos. Legislación | El Salvador | 2000 Palabra clave: Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos, Higiene/procedimientos sanitarios, Alimentos tratados, Procesamiento/manipulación, Aditivos alimentarios Fuente: FAO, FAOLEX