Acuerdo Nº 829 - NSR 67.00.171:99 para los calamares congelados rápidamente. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 228, 5 de diciembre de 2000, págs. 44-48. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Productos pesqueros Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para los calamares congelados rápidamente. La presente Norma se aplica a los calamares que se presentan para el consumo directo sin elaboración ulterior, y no a los productos que están destinados a una elaboración ulterior o a otros fines industriales. Texto completo Español