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Acuerdo Nº 785 - NSR 67.00.255:99 sobre código de prácticas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 25, 2 de febrero de 2001, págs. 11-16.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Alimentos tratados Higiene/procedimientos sanitarios Procesamiento/manipulación Radiación
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre código de practicas para el funcionamiento de instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos. El presente Código se refiere al funcionamiento de instalaciones de irradiación que trabajen o bien con una fuente de radionucleidos ( 60 Co o 137 Cs), con rayos X o bien con electrones generados por máquinas.

Texto completo
Español