Acuerdo Nº 725 - NSR 67.00.203:99 para el queso tilsiter. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 211, 10 de noviembre de 2000, págs. 8-10. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Aditivos alimentarios Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso tilsiter. Se trata de un queso de consistencia semi-dura, adecuada para cortar, de color marfil a amarillo, y con ojos de distribución preferiblemente regular. Texto completo Español