Acuerdo Nº 708 - NSR 67.00.185:99 para el queso. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 200, 25 de octubre de 2000, págs. 13-15. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Leche/productos lácteos Alimentos tratados Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Aditivos alimentarios Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso. Esta Norma se aplicará a todos los productos que se ajusten a la definición de queso, incluidas las variedades de queso para las cuales se hayan elaborado normas individuales o de grupo. La Norma no se aplica a los quesos de suero. Texto completo Español