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Acuerdo Nº 670 - NSR 67.00.271:99 sobre prácticas para el almacenamiento y el transporte de aceites y grasas comestibles a granel.

País/Territorio
El Salvador
Tipo de documento
Reglamento
Fecha
2000
Fuente
FAO, FAOLEX
Fuente original
Diario Oficial Nº 199, 24 de octubre de 2000, págs. 13-18.
Materia
Alimentación y nutrición
Palabra clave
Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Aceites/semillas oleaginosas/grasas Procesamiento/manipulación Envasado/etiquetado Transporte/depósito
Área geográphica
Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste
Resumen

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre practicas para el almacenamiento y el transporte de aceites y grasas comestibles a granel. El presente código se aplica a la manipulación de grasas y aceites comestibles a granel. Contiene los requisitos mínimo para el almacenamiento y el transporte de grasas y aceites comestibles a granel, a fin de asegurar que cuando dichos productos lleguen a los consumidores sean saludables.

Texto completo
Español