Acuerdo Nº 635 - NSR 67.00.38:99 para guisantes congelados rápidamente. País/Territorio El Salvador Tipo de documento Reglamento Fecha 2000 Fuente FAO, FAOLEX Fuente original Diario Oficial Nº 182, 29 de septiembre de 2000, págs. 54-57. Materia Alimentación y nutrición Palabra clave Control de calidad de los alimentos/inocuidad de los alimentos Verduras/legumbres Envasado/etiquetado Procesamiento/manipulación Área geográphica Americas, América Central, Pacífico Oriental, América Latina y el Caribe, Pacífico Nordeste Resumen El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para guisantes congelados rápidamente. Esta Norma se aplicará a los guisantes (arvejas) congelados rápidamente de la especie Pisum sativum L, y que se venden para el consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto la clasificación por tamaño, o un nuevo envasado si fuese necesario. Texto completo Español